Menu "Terroir" - 37,50 € Retour 12 Escargots de Bourgogne au beurre persillé Tartare de Thon cru à la Tahitienne Salade Périgourdine Le Buffet de hors-d’oeuvre ………………………………….. Borchette d'onglet de boeuf, rostis et ratatouille Bar à la crème de Chorizo, tian de légumes, riz basmati Cuisse de Canrd confite, pommes boulangères sauce Marchand de vin Risotto Méditerranéen ……………………… Plateau de fromages ……………………… Profiteroles L’Assiette Gourmande Tiramisu à la Fraise Tulipe du Relais (glace et fruits rouges)